{"id":17,"date":"2026-03-07T17:30:29","date_gmt":"2026-03-07T17:30:29","guid":{"rendered":"https:\/\/amanblu.com\/?page_id=17"},"modified":"2026-09-24T12:24:00","modified_gmt":"2026-09-24T12:24:00","slug":"restaurant-blue-salt","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/amanblu.com\/fr\/restaurant-blue-salt\/","title":{"rendered":"Restaurant Blue Salt"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\t\t\t\"Salle\n\t\t\t<\/div>\n\t
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L’Atlantique, avec une \u00e2me marocaine.<\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\tOuverture prochaine. Service midi et soir.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/section>\n\n\n
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Notre Restaurant<\/h4>\n\t\t\t\t

Quand l’Atlantique rencontre la cuisine marocaine.<\/h3>\n\t\t\t\t

Poisson de l’Atlantique, produits du jardin et des producteurs voisins, huile d’argan, citron confit, cuisson au feu : une table g\u00e9n\u00e9reuse, franche et sans artifice. Faite pour les longs d\u00e9jeuners, les poissons entiers \u00e0 partager et les soir\u00e9es face \u00e0 l’oc\u00e9an. Ouverte aux r\u00e9sidents d’Amanblu comme aux visiteurs de passage.<\/p>\n\t\t\t\tDemander une table<\/a>\n\t<\/div>\n\n\n

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La Cuisine<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

De la c\u00f4te. Du jardin. Du feu.<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Poisson entier au feu de bois, poisson marin\u00e9 \u00e0 l’argan, fruits de mer, tajines, l\u00e9gumes du jardin et grands plats \u00e0 partager : une carte vivante, qui suit la p\u00eache, la saison et ce que la r\u00e9gion a de meilleur \u00e0 offrir.

Elle est sign\u00e9e par le chef Hakim EL FADILI.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t